Armadi caldi e celle di lievitazione

Realizzati in acciaio inox AISI 304 Cr. Ni. 18/10, sono disponibili in due versioni, con capacità da 20 a 40 teglie (40x60 cm). Presentano controllo costante della temperatura e dell’umidità, oltre a quadri elettrici smontabili per ispezione anche dall’esterno. Tutti i modelli assicurano una percentuale di umidità pari al 90% all’interno della camera. Facili da pulire, grazie a guide smontabili, dotate di porte con guarnizioni perimetrali e chiusura a battente per una assoluta ermeticità. Gli armadi caldi, senza controllo di umidità, offrono una camera a temperatura costante fino a 60°C.